Indeks:Hiszpański - Jedzenie
Z Wikisłownika – wolnego, wielojęzycznego słownika
Pojęcia związane z jedzeniem w języku hiszpańskim, kastylijskim (español, castellano)
[edytuj] Podstawowe pojęcia
| jedzenie, pokarm | comida f, alimento m |
| potrawa | plato m |
| posiłek | comida f |
| napój | bebida f |
[edytuj] Owoce - frutas
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| jabłko | manzana f | |
| gruszka | pera f | |
| śliwka | ciruela f | |
| brzoskwinia | melocotón m | |
| morela | albaricoque m | |
| wiśnia | guinda f | |
| czereśnia | cereza f | |
| truskawka | fresa f | |
| poziomka | fresa f silvestre | |
| malina | frambuesa f | |
| jeżyna | zarzamora f | |
| agrest | grosella f espinosa | |
| czerwona porzeczka | grosella f | |
| czarna porzeczka | grosella f negra | |
| czarna jagoda | arándano/mirtillo m | |
| żurawina | arándano m | |
| winogrono | uva f | |
| pomarańcza | naranja f | |
| mandarynka | mandarina f | |
| nektarynka | nectarina f | |
| cytryna | limón m | |
| grejpfrut | pomelo m, toronja f | |
| kiwi | kiwi m (kivi, quivi) | |
| banan | plátano m | |
| ananas | piña f | |
| melon | melón m | |
| arbuz | sandía f | |
| mango | mango m | |
| granat | granada f | |
| daktyl | dátil m | |
| figa | higo m |
[edytuj] Orzechy, bakalie - frutos secos
| polski a-z → | | | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| orzech | nuez f | |
| orzech włoski | nuez f | |
| orzech laskowy | avellana f | |
| orzech ziemny | cacahuete m | |
| migdał | almendra f | |
| kokos | coco m | |
| pistacja | pistacho m | |
| orzech nerkowca | anacardo m | |
| rodzynka | pasa f | |
| wiórki kokosowe | virutas lm. f de coco |
[edytuj] Warzywa - legumbres & verduras
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| marchew | zanahoria f | |
| ziemniak | patata f | |
| burak | remolacha f | |
| kapusta | col f | |
| brukselka | col de Bruselas f | |
| kalafior | coliflor f | |
| brokuł | brécol m | |
| cebula | cebolla f | |
| czosnek | ajo m | |
| por | puerro m | |
| seler | apio m | |
| pietruszka | perejil m | |
| pomidor | tomate m | |
| papryka | pimiento m | |
| ogórek | pepino m | |
| cukinia | zapallo, zapallito m | |
| kabaczek | calabacín m | |
| dynia | calabaza f | |
| bakłażan | berenjena f | |
| szpinak | espinaca f | |
| sałata | lechuga f | |
| szczaw | acedera f | |
| rzodkiew | rábano m | |
| rzodkiewka | rabaneta f | |
| rzepa | nabo m | |
| fasola | judía blanca f | |
| fasolka szparagowa | judía verde f | |
| groszek zielony | guisante m | |
| bób | haba f | |
| soczewica | lenteja f | |
| soja | soja f | |
| szparagi | espárrago m | |
| karczoch | alcachofa f | |
| kukurydza | maíz m | |
| chrzan | rábano m picante | |
| rabarbar | ruibarbo m | |
| oliwka | aceituna f | |
| awokado | aguacate m |
[edytuj] Grzyby - setas
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| borowik | boleto m | |
| kurka | rebozuelo m | |
| muchomor czerwony | oronja f falsa | |
| pieczarka | champiñón m | |
| trufla | trufa f |
[edytuj] Mięso, wędliny - carnes, embutidos
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| wieprzowina | cerdo m, carne f de porcino | |
| wołowina | vaca f, carne f de bovino | |
| cielęcina | ternera f, carne de ternera | |
| baranina | carne f de carnero | |
| jagnięcina | carne f de cordero | |
| królik | carne f de conejo | |
| drób | aves lm f | |
| kurczak | pollo m | |
| kura | gallina f | |
| kaczka | pato m | |
| gęś | ganso m | |
| indyk | pavo m | |
| wątróbka, wątroba | hígado m | |
| cynaderki | riñonada f | |
| żeberka | costillas lm. f | |
| polędwica | solomillo m | |
| szynka | jamón m | |
| boczek | panceta f, beicon m | |
| salami | salchichón m | |
| kiełbasa | chorizo m | |
| pasztet | paté m |
[edytuj] Ryby, owoce morza - pescados, mariscos
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| śledź | arenque m | |
| jesiotr | esturión m | |
| karp | carpa f | |
| makrela | caballa f | |
| flądra | platija f | |
| pstrąg | trucha f | |
| tuńczyk | atún m | |
| łosoś | salmón m | |
| sardynka | sardina f | |
| dorsz | bacalao m | |
| węgorz | anguila f | |
| szczupak | lucio m | |
| sola | ![]() |
lenguado m |
| morszczuk | merluza f | |
| sum | siluro m | |
| okoń | perca f | |
| halibut | fletán m | |
| krewetka | gamba f | |
| homar | bogavante m | |
| langusta | langosta f | |
| krab | cangrejo m | |
| ostryga | ostra f | |
| małż | mejillón m |
[edytuj] Nabiał - lácteos
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| śmietana | nata f | |
| ser | queso m | |
| twaróg, biały ser | requesón m, queso m fresco | |
| jajo, jajko | huevo m | |
| jogurt | yogur m | |
| mleko | leche f |
[edytuj] Tłuszcze - grasas
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| masło | mantequilla f | |
| margaryna | margarina f | |
| olej | aceite m | |
| oliwa | aceite m de oliva | |
| smalec | manteca f |
[edytuj] Pieczywo, produkty zbożowe - pan, productos cereales
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| chleb | pan m | |
| chleb razowy | pan m bazo | |
| bułka | pan m candeal | |
| rogal | medialuna f, croissant m | |
| bagietka | baguette f | |
| ryż | arroz m | |
| kasza | grano m | |
| płatki owsiane | copos lm. m de avena | |
| mąka | harina f | |
| makaron | pasta f, macarrones lm. m |
[edytuj] Przyprawy - condimentos & especias
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| sól | sal f | |
| czarny pieprz | pimienta f negra | |
| papryka | pimiento m | |
| chilli | chile m | |
| imbir | jengibre m | |
| gałka muszkatołowa | nuez f moscada | |
| curry | curry m | |
| cynamon | canela f | |
| kardamon | cardamomo m | |
| kminek | comino m | |
| szafran | azafrán m | |
| kolendra | cilantro m | |
| goździk | clavo m | |
| wanilia, laska wanilii | vainilla f | |
| kurkuma | cúrcuma f | |
| musztarda | mostaza f | |
| keczup | ketchup m | |
| majonez | mayonesa f | |
| ocet | vinagre m |
[edytuj] Zioła - hierbas medicinales
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| cieciorka | garbanzo m | |
| rzeżucha | berro m | |
| szczypiorek | cebolleta f | |
| koper, koperek | eneldo m, hinojo m | |
| pietruszka | perejil m | |
| bazylia | albahaca f | |
| majeranek | mejorana f | |
| szałwia | salvia f | |
| rozmaryn | romero m | |
| tymianek | tomillo m | |
| mięta | menta f | |
| estragon | estragón m | |
| kminek | comino m | |
| kolendra | cilantro m | |
| cząber | ajedrea f, saboreja f |
[edytuj] Słodycze, desery - dulces, postres
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| cukier | azúcar m i f | |
| miód | miel f | |
| dżem | mermelada f | |
| marmolada | mermelada f | |
| galaretka | jalea f | |
| lizak | pirulí m | |
| cukierek | caramelo m | |
| herbatnik | galleta f | |
| ciasto | pastel m, tarta f | |
| szarlotka, jabłecznik | pastel m de manzanas | |
| sernik | quesadilla f, pastel m de queso | |
| piernik | alajú m | |
| pączek | buñuelo m | |
| ciastko | pastelito m | |
| drożdżówka | pastel m de levadura | |
| czekolada | chocolate m | |
| lody | helados lm. m | |
| bita śmietana | nata f batida |
[edytuj] Napoje - bebidas
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| lemoniada | limonada f, gaseosa f | |
| woda (mineralna) | agua f (mineral) | |
| sok | zumo m | |
| herbata | té m | |
| kawa | café m | |
| piwo | cerveza f | |
| wino (wytrawne/półsłodkie/słodkie) | vino m (seco/semidulce/dulce) | |
| czerwone wino | vino m tinto | |
| białe wino | vino m blanco | |
| szampan | champaña m, champán m | |
| koniak | Grafika:Cognac in a decorated glass.jpg | coñac m |
| likier | licor m | |
| miód pitny | hidromiel m | |
| rum | Grafika:Rum bottle.jpg | ron m |
| wódka | vodka m i f |
[edytuj] Potrawy - platos
| polski a-z → | . | hiszpański a-z → |
|---|---|---|
| jajecznica | huevos lm. m revueltos, tortilla | |
| jajo sadzone | huevo m frito | |
| jajo gotowane na miękko | huevo m pasado por agua | |
| jajo gotowane na twardo | huevo m duro | |
| jajka w koszulkach | huevos lm. m escalfados | |
| omlet | tortilla f | |
| stek | bistec m | |
| pierogi | empanadillas lm. f | |
| kluski | tallarines lm. m | |
| naleśnik | hojuela f, crepe f | |
| zupa | sopa f | |
| frytki | patatas fpl fritas | |
| czipsy |
[edytuj] Posiłki - comidas
| polski a-z → | hiszpański a-z → |
|---|---|
| śniadanie | desayuno m |
| drugie śniadanie, wczesny obiad | almuerzo m |
| późny obiad | comida f |
| podwieczorek | merienda f |
| kolacja | cena f |
| danie | plato m |
| przystawka | entremés m |
| zupa | sopa f |
| danie główne | plato m principal |
| deser | postre m |
| przekąska | tapa f, tentempié m |
[edytuj] Lokale gastronomiczne - locales gastronómicos
| polski a-z → | hiszpański a-z → |
|---|---|
| bar | bar m |
| restauracja | restaurante m |
| kawiarnia |
