Indeks:Rosyjski - Jedzenie
Pojęcia związane z jedzeniem w języku rosyjskim (rosyjski)
Podstawowe pojęcia
[edytuj]Owoce
[edytuj]| owoce - фрукты | |
| agrest m | крыжовник m ⓘ |
| ananas m | ананас m ⓘ |
| arbuz m | арбуз m ⓘ |
| banan m | банан m ⓘ |
| borówka ż (czerwona) | брусника ż |
| brzoskwinia ż | персик m ⓘ |
| cytryna ż | лимон m ⓘ |
| czarna jagoda ż | черника ż |
| czarna porzeczka ż | чёрная смородина ż ⓘ |
| czereśnia ż | черешня ż ⓘ |
| czerwona porzeczka ż | красная смородина ż |
| daktyl m | финик m ⓘ |
| dereń jadalny m | кизил m |
| figa ż | инжир m |
| granat m | гранат m |
| grejpfrut m | грейпфрут m |
| gruszka ż | груша ż ⓘ |
| jabłko n | яблоко n ⓘ |
| jeżyna ż | ежевика ż ⓘ |
| kiwi n | киви n |
| malina ż | малина ż ⓘ |
| mandarynka ż | мандарин m ⓘ |
| mango n | манго n ⓘ |
| melon m | дыня ż ⓘ |
| morela ż | абрикос m |
| nektarynka ż | нектарин m |
| pigwa ż | айва ż |
| pomarańcza ż | апельсин m |
| poziomka ż | земляника ż |
| śliwka ż | слива ż |
| truskawka ż | клубника ż ⓘ |
| winogrono n | виноград m ⓘ |
| wiśnia ż | вишня ż ⓘ |
| żurawina ż | клюква ż ⓘ |
Orzechy, bakalie
[edytuj]Warzywa
[edytuj]| warzywa - овощи | |
| marchew ż, marchewka ż | морковь ż, морковка ż |
| ziemniak m, kartofel m | картошка ż, картофель m |
| burak m | свёкла ż |
| kapusta ż | капуста ż |
| brukselka ż | брюссельская капуста ż |
| kalafior m | цветная капуста ż |
| brokuł m | брокколи ż |
| cebula ż | лук m |
| czosnek m | чеснок m |
| por m | лук-порей m, порей m |
| seler m | сельдерей m |
| pietruszka ż | петрушка ż |
| pomidor m | помидор m |
| papryka ż | перец m |
| ogórek m | огурец m |
| cukinia ż, kabaczek m | цукини m lm, кабачок m |
| dynia ż | тыква ż |
| bakłażan m | баклажан m |
| szpinak m | шпинат m |
| sałata ż | салат m |
| szczaw m | щавель m |
| rzodkiewka ż, rzodkiew ż | редиска ż, редис m |
| rzepa ż | турнепс m, репа ż |
| fasola ż | фасоль ż |
| fasolka szparagowa ż | стручковая фасоль ż, спаржевая фасоль ż |
| groszek zielony m | мозговой горошек m |
| bób m | боб m |
| soczewica ż | чечевица ż |
| soja ż | соя ż |
| szparagi lm | спаржа ż |
| karczoch m | артишок m |
| chrzan m | хрен m |
| rabarbar m | ревень m |
Grzyby
[edytuj]Mięso, wędliny
[edytuj]Ryby, owoce morza
[edytuj]| ryby, owoce morza - рыбы, морепродукты | |
| dorsz m | треска ż |
| flądra ż | камбала ż |
| halibut m | палтус m |
| homar m | омар m |
| kalmar m | кальмар m |
| karp m | карп m |
| kawior m | икра ż |
| krab m | краб m |
| krewetka ż | креветка ż |
| langusta ż | лангуст m |
| łosoś m | лосось m |
| makrela ż | макрель ż, скумбрия ż |
| małż m | мидия ż |
| mintaj m | минтай m |
| ostryga ż | устрица ż |
| pstrąg m | форель ż |
| rak m | рак m |
| sandacz m | судак m |
| sardynka ż | сардина ż, сардинка ż |
| sieja ż | сиг m |
| sola ż | морской язык m |
| szczupak m | щука ż |
| szprotka ż | шпрота ż |
| śledź m | сельдь ż, селёдка ż |
| tuńczyk m | тунец m |
| węgorz m | угорь m |
Nabiał
[edytuj]| nabiał - молочные продукты | |
| mleko n | молоко n ⓘ |
| śmietana ż | сметана ż |
| jogurt m | йогурт m |
| śmietanka ż | сливки lm |
| kefir m | кефир m |
| ser (żółty) m | сыр m |
| ser topiony m | плавленый сыр m |
| twaróg m, biały ser m | творог m |
| jajo n, jajko n | яйцо n |
Tłuszcze
[edytuj]| tłuszcze - жиры | |
| masło n (śmietankowe) | (сливочное) масло n |
| margaryna ż | маргарин m |
| olej słonecznikowy m | подсолнечное масло n |
| oliwa ż | оливковое масло n |
| smalec m | (топлёное) сало n |
| słonina ż | сало n |
Pieczywo, produkty zbożowe
[edytuj]Przyprawy
[edytuj]| przyprawy - приправы, пряности | |
| sól m | соль m |
| pieprz m | перец m |
| papryka ż | перец m |
| chili n | чили n |
| imbir m | имбирь m |
| gałka muszkatołowa ż | мускатный орех m |
| cynamon m | корица ż |
| goździk m | гвоздика ż |
| wanilia ż, laska wanilii ż | ваниль ż, ванильная палочка ż |
| kurkuma ż | куркума ż |
| kardamon m | кардамон m |
| szafran m | шафран m |
| musztarda ż | горчица ż |
| keczup m | кетчуп m |
| majonez m | майонез m |
| ocet m | уксус m |
Zioła
[edytuj]Słodycze, desery
[edytuj]Napoje
[edytuj]Potrawy
[edytuj]Posiłki
[edytuj]| posiłek - еда | |
| śniadanie n | завтрак m |
| drugie śniadanie n, lunch m | второй завтрак m, ленч m |
| obiad m | обед m |
| podwieczorek m | полдник m |
| kolacja ż | ужин m |
| danie n | блюдо n |
| przystawka ż | закуска ż |
| zupa ż | суп m |
| pierwsze danie n, pierwsze n | первое блюдо n, первое n |
| deser m | десерт m |
| przekąska ż | перекуска ż |
Lokale gastronomiczne
[edytuj]| lokale gastronomiczne | |
| bar m | бар m |
| restauracja ż | ресторан m |
| kawiarnia ż | кафе n |
| herbaciarnia ż | чайная ż |
| pub m | паб m |
| piwiarnia ż | пивная ż |
| stołówka ż | столовая ż |
| winiarnia ż | винный погреб m |