Przejdź do zawartości

rolada

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Podobna pisownia Podobna pisownia: roláda
rolada (1.1)
rolada (1.2)
rolada (1.3)
rolada (1.4)
wymowa:
IPA: [rɔˈlada], AS: [rolada]
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) kulin. pieczony kawałek zwiniętego w rulon mięsa z nadzieniem
(1.2) kulin. rodzaj wędliny uformowanej w blok
(1.3) kulin. cuk. ciasto biszkoptowe zawinięte wraz ze słodkim nadzieniem w rulon; zob. też rolada biszkoptowa w Wikipedii
(1.4) kulin. rodzaj zimnej przystawki, ciasto biszkoptowe z warzywami zawinięte wraz ze słonym nadzieniem w rulon; zob. też rolada biszkoptowa w Wikipedii
odmiana:
(1.1-4)
przykłady:
składnia:
kolokacje:
(1.3) rolada z bitą śmietaną / lodami / malinami / owocami / truskawkami / … • rolada czekoladowa / jagodowa / …
(1.4) rolada buraczkowa / marchewkowa / szpinakowa / …
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
(1.3) deser, ciasto
(1.4) przystawka
hiponimy:
(1.3) bûche de Noël
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. rolka ż, rolowanie n, zrolowanie n
zdrobn. roladka ż
czas. rolować ndk., zrolować dk.
związki frazeologiczne:
etymologia:
od franc. roulade, od czasownika franc. roulertoczyć[1]
uwagi:
zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie
tłumaczenia:
źródła:
  1. Władysław Kopaliński, Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych z almanachem, Rzeczpospolita, Warszawa 2007, ISBN 978-83-60688-78-6.