Indeks:Słowacki - Jedzenie

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego

Pojęcia związane z jedzeniem w języku słowackim (slovenčina)

Podstawowe pojęcia[edytuj]

jedzenie, pokarm jedlo, pokrm
potrawa potrava
posiłek denné jedlo
napój nápoj

Owoce[edytuj]

owoce - ovocie
jabłko jablko
gruszka hruška
śliwka slivka
brzoskwinia broskyňa
morela marhuľa
wiśnia višňa
czereśnia čerešňa
truskawka jahoda
poziomka
malina malina
jeżyna ostružina
agrest egreš
czerwona porzeczka ríbezle
czarna porzeczka Čierne ríbezle
czarna jagoda čučoriedka
żurawina brusnica
winogrono hrozno
pomarańcza pomaranč
mandarynka mandarínka
nektarynka nektárinka
cytryna citrón
grejpfrut grep
kiwi kivi
banan banán
ananas ananás
melon žltý melón
arbuz červený melón
mango
granat
daktyl datľa
figa figa

Orzechy, bakalie[edytuj]

orzechy, bakalie
orzech orech
orzech włoski Orech kráľovský
orzech laskowy
orzech ziemny arašid
orzech kokosowy
migdał mandľa
rodzynek hrozienko
wiórki kokosowe
pistacja pistácia

Warzywa[edytuj]

warzywa - zelenina
marchew mrkva
ziemniak zemiak
burak červená repa
kapusta kapusta
brukselka kel
kalafior karfiol
brokuł brokolica
cebula cibuľa
czosnek cesnak
por
seler zeler
pietruszka petržlen
pomidor paradajka
papryka paprika
ogórek uhorka
cukinia
kabaczek
dynia
bakłażan
szpinak
sałata šalát
szczaw
rzodkiewka reďkovka / reďkvička
rzodkiew reďkovka / reďkvička
rzepa
fasola fazula
fasolka szparagowa
groch hrach
groszek zielony
bób
soczewica šošovica
soja
szparagi
karczoch
kukurydza kukurica
chrzan
rabarbar
oliwka oliva
awokado avokádo

Grzyby[edytuj]

grzyby
pieczarka šampiňón
borowik
kurka
trufla

Mięso, wędliny[edytuj]

mięso, wędliny - mäso
wieprzowina bravčovina
wołowina hovädzina
cielęcina teľacina
baranina baranina
jagnięcina jahňacina
królik králik
drób hydina
kurczak kurča
kura sliepka
kogut kohút
kaczka kačka
gęś hus
indyk morka
bażant bažant
kuropatwa jarabica
przepiórka prepelica
jarząbek jariabok
wątróbka, wątroba pečeň
cynaderki
żeberka rebro
polędwica panenská
szynka šunka
boczek slanina
salami saláma
kiełbasa klobása
pasztet paštéta

Ryby, owoce morza[edytuj]

ryby, owoce morza
śledź haring
makrela makrela
tuńczyk tuniak
łosoś losos
sardynka sardinka
pstrąg pstruh
dorsz treska
karp kapor
węgorz úhor
szczupak šťuka
sola
flądra
halibut
sandacz
krewetka
homar
langusta
krab
ostryga
małż

Nabiał[edytuj]

nabiał
mleko mlieko
śmietana smotana
jogurt jogurt
ser syr
twaróg, biały ser tvaroh
jajo, jajko vajce, vajíčko

Tłuszcze[edytuj]

tłuszcze
masło maslo
margaryna margarín
olej olej
oliwa olivový olej
smalec masť

Pieczywo, produkty zbożowe[edytuj]

pieczywo, produkty zbożowe - pečivo
chleb chlieb
chleb razowy
bułka žemľa
rogal rožok
bagietka bageta
grzanki hrianky
ryż ryža
kasza
płatki owsiane
płatki kukurydziane kukuričné vločky
mąka múka
makaron cestovina

Przyprawy[edytuj]

przyprawy - korenie
sól soľ
czarny pieprz korenie
papryka paprika
chilli
imbir
gałka muszkatołowa
cynamon škorica
goździk
wanilia, laska wanilii
kurkuma
musztarda horčica
keczup kečup
majonez majonéza
ocet ocot

Zioła[edytuj]

zioła
rzeżucha
szczypiorek
koper, koperek
pietruszka
bazylia
majeranek
szałwia
rozmaryn
tymianek
mięta mäta
kminek
kolendra
cząber
estragon

Słodycze, desery[edytuj]

słodycze, desery - dezerty
cukier cukor
miód med
dżem džem
marmolada
galaretka želé
cukierek cukrík
herbatnik keksík
ciasto
szarlotka, jabłecznik
sernik
piernik perník
ciastko
drożdżówka
pączek šiška
czekolada čokoláda
lody zmrzlina
bita śmietana šľahačka
budyń puding
kisiel ovocný rôsol
koktajl owocowy ovocný koktail

Napoje[edytuj]

napoje - nápoje
woda voda
woda (mineralna) minerálna voda, minerálka
sok šťava
lemoniada limonáda
herbata čaj
kawa káva
piwo (z beczki) pivo (sudové)
wino (wytrawne/półwytrawne/półsłodkie/słodkie) víno (suché/polosuché/polosladké/sladké)
czerwone/różowe/białe wino červené/ružové/biele víno
wino musujące šumivé víno
szampan šampanské
koniak koňak
likier likér
nalewka bowle
rum rum
wódka vodka

Potrawy[edytuj]

polski a-z → . słowacki a-z →
jajecznica praženica
jajo sadzone volské oko
jajo gotowane na miękko vajíčko na mäkko
jajo gotowane na twardo vajíčko na tvrdo
jajka w koszulkach
omlet omeleta
pierogi pirohy
kluski halušky
naleśnik palacinka
zupa polievka
bigos bigos
kotlet schabowy bravčový rezeň
kotlet mielony fašírka, karbonátka
sos omáčka
gołąbki plnená kapusta
zapiekanka zapekané
frytki hranolky
czipsy čipsy

Posiłki[edytuj]

posiłki
śniadanie raňajky
drugie śniadanie desiata
obiad obed
podwieczorek olovrant
kolacja večera
danie chod
przystawka predjedlo
zupa polievka
danie główne hlavný chod
deser dezert
przekąska

Lokale gastronomiczne[edytuj]

lokale gastronomiczne
bar bar
restauracja reštaurácia
kawiarnia kaviareň
herbaciarnia čajovňa
pub pub
piwiarnia piváreň
winiarnia vináreň

Smaki[edytuj]

smaki
gorzki horký
słony slaný
kwaśny kyslý
słodki sladký
ostry, pikantny ostrý, pikantný
umami (smak białka)