Indeks:Angielski - Jedzenie
Z Wikisłownika – wolnego, wielojęzycznego słownika
Pojęcia związane z jedzeniem w języku angielskim (English)
[edytuj] Podstawowe pojęcia
| polski a-z → | angielski a-z → |
|---|---|
| jedzenie n | food |
| potrawa f | dish |
| posiłek m | meal |
| napój m | beverage |
[edytuj] Mięso, wędliny - meat
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| baleron m | ||
| baranina f | mutton |
|
| befsztyk m | ||
| bekon m/boczek m | bacon | |
| cielęcina f | veal |
|
| cynaderki f | kidneys | |
| drób m | poultry | |
| dziczyzna f | ||
| frankfurterka f | ||
| gęś f | goose | |
| golonka f | pork leg | |
| indyk m | turkey |
|
| jagnięcina f | lamb |
|
| kabanos m | ||
| kaczka f |
duck |
|
| karkówka | ||
| kaszanka | black pudding | |
| kiełbasa f | sausage |
|
| bulion | stock | |
| kotlet mielony | mince meat burger | |
| królik m | rabbit |
|
| kura f | hen |
|
| kurczak m | chicken |
|
| mortadela | ||
| ozór | ||
| parówka f | hot dog, frankfurter | |
| pasztet m | pâté | |
| polędwica f | loin | |
| przepiórka | feasent | |
| rolada | ||
| rostbef | roast beef | |
| salami n | salami |
|
| salceson | ||
| słonina | ||
| szynka f | ham |
|
| sznycel | ||
| ślimak | ||
| tatar | tatar | |
| wątrobianka | liver pate | |
| wątróbka f, wątroba f | liver |
|
| wieprzowina f | pork |
|
| wołowina f | beef | |
| żabie udka | ||
| żeberka m | ribs |
[edytuj] Nabiał - dairy products
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| śmietana f |
cream |
|
| ser m | cheese |
|
| twaróg m, biały ser m | cottage cheese | |
| maślanka f | buttermilk | |
| lody | ice cream |
|
| jogurt m | yoghurt |
|
| mleko n | milk |
|
| kefir m | kefir |
[edytuj] Napoje - beverages
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| lemoniada f | lemonade | |
| woda f |
water |
|
| sok m | juice |
|
| napój bezalkoholowy gazowany m | soft drink | |
| herbata f | tea |
|
| kawa f | coffee |
|
| piwo m |
beer |
|
| wino n | wine |
|
| czerwone wino n | red wine | |
| białe wino n | white wine | |
| szampan m | champagne |
|
| koniak m | cognac | |
| likier m | liqueur | |
| rum m | rum |
|
| wódka f |
vodka |
[edytuj] Orzechy, bakalie - nuts, delicacies
| polski a-z → | | | angielski a-z → |
|---|---|---|
| orzech m | nut |
|
| orzech włoski m | walnut |
|
| orzech laskowy m | hazelnut |
|
| orzech ziemny m | peanut |
|
| migdał m | almond |
|
| kokos m | coconut | |
| pistacja f | pistachio | |
| orzech nerkowca m | cashew nut | |
| rodzynka f | raisin |
[edytuj] Pieczywo, produkty zbożowe - breads
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| chleb m | bread |
|
| chleb razowy m | wholemeal bread | |
| bułka f | roll, bun | |
| rogal m | croissant | |
| bagietka f | baguette | |
| ryż m | rice | |
| pita f | pita | |
| racuch m | crumpet | |
| placek m | focaccia | |
| sucharek m | US zwieback, UK rusk | |
| obwarzanek m | bagel | |
| tost m | toast | |
| kasza f | grits, groats | |
| płatki owsiane m | oatmeal | |
| mąka f | flour | |
| makaron m | macaroni, noodles, pasta |
[edytuj] Posiłki - meals
| polski a-z → | angielski a-z → |
|---|---|
| śniadanie | breakfast |
| drugie śniadanie | lunch |
| późny obiad | dinner |
| podwieczorek | tea |
| kolacja | supper |
| danie | course |
| przystawka | starter, appetizer, hors d'oeuvre |
| zupa | soup |
| danie główne | main dish |
| deser | dessert |
| przekąska | snack |
[edytuj] Potrawy - dishes
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| jajecznica | scrambled eggs | |
| jajo sadzone | fried, sunny side up egg | |
| omlet | omelette |
|
| stek | steak |
|
| pierogi | dumplings | |
| kluski | noodles |
|
| naleśnik | pancake |
|
| zupa | soup |
|
| frytki | chips, US french fries | |
| czipsy | crisps, US chips |
[edytuj] Przyprawy - spices
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| sól | salt |
|
| czarny pieprz | black pepper | |
| papryka | paprika | |
| chilli | chilli | |
| imbir | ginger | |
| gałka muszkatołowa | nutmeg | |
| curry | curry | |
| cynamon | cinnamon | |
| kardamon | cardamom | |
| kminek | caraway seed | |
| kmin rzymski | cumin | |
| szafran | saffron | |
| kolendra | coriander seeds | |
| goździk | clove |
|
| wanilia, laska wanilii | vanilla, vanilla beans | |
| kurkuma | turmeric | |
| musztarda | mustard | |
| keczup | ketchup | |
| majonez | mayonnaise | |
| ocet | vinegar |
[edytuj] Ryby, owoce morza - fish, seafood
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| owoce morza | seafood | |
| dorsz | cod | |
| flądra | flounder | |
| halibut | halibut | |
| homar | lobster | |
| kalmar | ||
| karp | carp | |
| kawior | ||
| kimbap | ||
| krab | crab | |
| krewetka | prawn, shrimp | |
| langusta | spiny lobster | |
| łosoś | salmon | |
| makrela | mackerel | |
| małż | mussel | |
| matias | ||
| mintaj | ||
| ostryga | oyster | |
| pstrąg | trout | |
| rak | crayfish, crawfish | |
| ryba maślana | butterfish | |
| sandacz m | ||
| sardynka | sardine | |
| sieja | whitefish, lavaret, gwyniad, schelly, powan | |
| sola | sole | |
| strzykwa, trepang | ||
| surimi | ||
| szczupak | pike | |
| szprotka | ||
| śledź | herring | |
| tuńczyk | tuna | |
| trepang zob. → strzykwa | ||
| węgorz | eel | |
| przegrzebek bagienny | scallop |
[edytuj] Słodycze, desery - candy, desserts
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| cukier m | sugar |
|
| miód m | honey |
|
| dżem m | jam |
|
| guma do żucia f | chewing gum | |
| marmolada f | marmalade |
|
| galaretka f | jelly |
|
| lizak m | lollipop | |
| cukierek m | UK sweet US candy |
|
| herbatnik m | biscuit |
|
| ciasto n | cake |
|
| szarlotka f, jabłecznik m | charlotte, apple pie | |
| sernik m | cheesecake | |
| piernik m | gingerbread honey-cake |
|
| pączek m | doughnut | |
| czekolada f | chocolate |
|
| lody m | ice cream |
|
| bita śmietana f | whipped cream |
[edytuj] Tłuszcze - fat
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| masło | butter |
|
| margaryna | margarine |
|
| olej | oil |
|
| oliwa | olive oil | |
| smalec | lard |
[edytuj] Warzywa - vegetables
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| marchew | carrot | |
| ziemniak | potato |
|
| burak | beet | |
| koper | dill | |
| rzeżucha | cress | |
| szczypior | chives | |
| kapusta | cabbage |
|
| brukselka | Brussels sprout | |
| kalafior | cauliflower | |
| brokuł | broccoli | |
| cebula | onion |
|
| czosnek | garlic | |
| por | leek | |
| seler | celery | |
| pietruszka | parsley | |
| pomidor | tomato | |
| papryka | pepper | |
| ogórek | cucumber | |
| cukinia | courgette | |
| kabaczek | UK marrow | |
| dynia | pumpkin | |
| bakłażan | aubergine, US eggplant | |
| szpinak | spinach | |
| sałata | lettuce | |
| szczaw | sorrel | |
| rzodkiew | radish | |
| rzepa | turnip | |
| fasola | beans |
|
| fasolka szparagowa | string bean | |
| groszek zielony | pea | |
| bób | broad bean | |
| soczewica | lentil | |
| soja | soya (bean) | |
| szparagi | asparagus | |
| karczoch | artichoke | |
| kukurydza | corn | |
| chrzan | horseradish | |
| rabarbar | rhubarb |
[edytuj] Zioła - herbs
| polski a-z → | . | angielski a-z → |
|---|---|---|
| rzeżucha | garden cress | |
| szczypiorek | chives | |
| koper, koperek | dill | |
| pietruszka | parsley | |
| bazylia | basil | |
| majeranek | marjoram | |
| szałwia | sage | |
| rozmaryn | rosemary | |
| tymianek | thyme | |
| mięta | mint | |
| estragon | tarragon | |
| kminek | caraway seed | |
| kolendra | coriander | |
| cząber | savory |
[edytuj] Lokale gastronomiczne - places to eat out
| polski a-z → | angielski a-z → |
|---|---|
| bar | bar |
| restauracja | restaurant |
| kawiarnia | café, coffee house |
| herbaciarnia | teahouse |
| pub | pub |
| piwiarnia | beer hall, beerhouse |
| winiarnia | wine bar |
Zobacz też: Indeks:Angielski - Smaki, Indeks:Angielski - Owoce, Indeks:Angielski - Grzyby