Indeks:Angielski - Jedzenie

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Pojęcia związane z jedzeniem w języku angielskim (English)

Podstawowe pojęcia[edytuj]

polski a-z → angielski a-z →
jedzenie n food
potrawa ż dish
posiłek m meal
napój m beverage

Mięso, wędliny - meat[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
baleron m gammon
baranina ż mutton
befsztyk m beefsteak
bekon m/boczek m bacon
cielęcina ż veal
cynaderki ż kidneys
drób m poultry
dziczyzna ż venison
frankfurterka ż
gęś ż goose
golonka ż pork leg
indyk m turkey
jagnięcina ż lamb
kabanos m thin, dry, smoked, pepperoni-like sausage
kaczka ż
duck
karkówka pork/beef/veal/lamb neck,
neck of pork/beef/veal/lamb
kaszanka black pudding
kiełbasa ż sausage
bulion stock
kotlet mielony mince meat burger
koźlina ż chevon
królik m rabbit
kura ż hen
koźlina ż goatmeat zob. chevon
kurczak m chicken
mortadela ż mortadella
ozór m tongue
parówka ż hot dog, frankfurter
pasta z łososia ż salmon pâté
pasztet m pâté
pasztet z kaczki m duck pâté
pasztet z wątróbek m liver pâté
polędwica ż loin
przepiórka quail
rolada roulade
rostbef roast beef
salami n salami
salceson m brawn
słonina ż pork fat
szynka ż ham
sznycel m schnitzel
ślimak m snail, slug, helix
tatar tatar
wątrobianka liver pate
wątróbka ż, wątroba ż liver
wieprzowina ż pork
wołowina ż beef
żabie udka frog legs,
frogs' legs
żeberka m ribs

Nabiał - dairy products[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
śmietana ż
cream
ser m cheese
twaróg m, biały ser m cottage cheese
maślanka ż buttermilk
lody ice cream
jogurt m yoghurt
mleko n milk
kefir m kefir

Napoje - drinks[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
białe wino n white wine
cydr m cider
lemoniada ż lemonade
sok m juice
napój bezalkoholowy gazowany m soft drink
herbata ż tea
kawa ż coffee
piwo m
beer
wino n wine
czerwone wino n red wine
szampan m champagne
koniak m cognac
likier m liqueur
rum m rum
woda ż
water
wódka ż
vodka

Orzechy, bakalie - nuts, delicacies[edytuj]

polski a-z → | angielski a-z →
orzech m nut
orzech włoski m walnut
orzech laskowy m hazelnut
orzech ziemny m peanut
migdał m almond
kokos m coconut
pistacja ż pistachio
orzech nerkowca m cashew nut
rodzynka ż raisin
śliwka suszona ż prunes

Pieczywo, produkty zbożowe - breads[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
chleb m bread
chleb razowy m wholemeal bread
bułka ż roll, bun
rogal m croissant
bagietka ż baguette
ryż m rice
pita ż pita
racuch m crumpet
placek m focaccia
sucharek m amer. zwieback, bryt. rusk
obwarzanek m, bajgiel m bagel
tost m toast
kasza ż grits, groats
płatki owsiane m oatmeal
mąka ż flour
makaron m macaroni, noodles, pasta

Posiłki - meals[edytuj]

polski a-z → angielski a-z →
śniadanie breakfast
drugie śniadanie

wczesny obiad

lunch
późny obiad dinner
podwieczorek tea
kolacja supper
danie course
przystawka starter, appetizer, hors d'oeuvre
zupa soup
danie główne main dish
deser dessert
przekąska snack

Potrawy - dishes[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
jajecznica scrambled eggs
jajo sadzone fried, sunny side up egg
omlet omelette
stek steak
pierogi dumplings
kluski noodles
naleśnik pancake
zupa soup
frytki chips, amer. french fries
czipsy crisps, amer. chips

Przyprawy - spices[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
sól salt
czarny pieprz black pepper
papryka paprika
chilli chilli
imbir ginger
gałka muszkatołowa nutmeg,
mace
curry curry
cynamon cinnamon
kardamon cardamom
kminek caraway seed
kmin rzymski cumin
szafran saffron
kolendra coriander seeds
goździk clove
wanilia, laska wanilii vanilla, vanilla beans, vanilla pod
kurkuma turmeric
musztarda mustard
keczup ketchup
majonez mayonnaise
ocet vinegar

Ryby, owoce morza - fish, seafood[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
owoce morza seafood
dorsz cod
flądra flounder
halibut halibut
homar lobster
kalmar squid
karp carp
kawior caviar
kimbap
krab crab
krewetka prawn, shrimp
langusta spiny lobster
łosoś salmon
makrela mackerel
małż mussel
matias
mintaj Alaska pollock, whiting, walleye pollock
ostryga oyster
pstrąg trout
rak crayfish, crawfish
ryba maślana butterfish
sandacz m pike perch, zander
sardynka sardine
sieja whitefish, lavaret, gwyniad, schelly, powan
sola sole
strzykwa ż, trepang m sea cucumber
surimi
szczupak pike
szprotka sprat
śledź herring
tuńczyk tuna
trepang zob. strzykwa
węgorz eel
przegrzebek bagienny scallop

Słodycze, desery - candy, desserts[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
cukier m sugar
miód m honey
dżem m jam
guma do żucia ż chewing gum
marmolada ż marmalade
galaretka ż jelly
lizak m lollipop
cukierek m bryt. sweet

amer. candy
herbatnik m biscuit
ciasto n cake
szarlotka ż, jabłecznik m charlotte, apple pie
sernik m cheesecake
piernik m gingerbread

honey-cake
pączek m doughnut
czekolada ż chocolate
lody m ice cream
bita śmietana ż whipped cream

Tłuszcze - fat[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
masło butter
margaryna margarine
olej oil
oliwa olive oil
smalec lard

Warzywa - vegetables[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
marchew carrot
ziemniak potato
burak beet
koper dill
rzeżucha cress
szczypior chives
kapusta cabbage
brukselka Brussels sprout
kalafior cauliflower
brokuł broccoli
cebula onion
czosnek garlic
por leek
seler celery
pietruszka parsley
pomidor tomato
papryka pepper
ogórek cucumber
cukinia courgette
kabaczek bryt. marrow

amer. squash

dynia pumpkin
bakłażan aubergine, amer. eggplant
szpinak spinach
sałata lettuce
szczaw sorrel
rzodkiew radish
rzepa turnip
fasola beans
fasolka szparagowa string bean
groszek zielony pea
bób broad bean
soczewica lentil
soja soya (bean)
szparagi asparagus
karczoch artichoke
kukurydza corn
chrzan horseradish
rabarbar rhubarb

Zioła - herbs[edytuj]

polski a-z → . angielski a-z →
rzeżucha garden cress
szczypiorek chives
koper, koperek dill
pietruszka parsley
bazylia basil
majeranek marjoram
szałwia sage
rozmaryn rosemary
tymianek thyme
mięta mint
estragon tarragon
kminek caraway seed
kolendra coriander
cząber savory

Lokale gastronomiczne - places to eat out[edytuj]

polski a-z → angielski a-z →
bar bar
restauracja restaurant
kawiarnia café, coffee house
herbaciarnia teahouse
pub pub
piwiarnia beer hall, beerhouse
winiarnia wine bar

zobacz też: Indeks:Angielski - Smaki, Indeks:Angielski - Owoce, Indeks:Angielski - Grzyby