Indeks:Hebrajski - Jedzenie

Pojęcia związane z jedzeniem w języku hebrajskim

Podstawowe pojęcia

jedzenie, pokarm	אכל m, מזון m
potrawa	מאכל m
posiłek	ארוחה ż
napój	משקה m

Orzechy, bakalie

orzechy, bakalie
orzech	אגוז m
orzech włoski	אגוז־המלך m
orzech laskowy	אלסר m
orzech ziemny	אגוז־אדמה ż
orzech kokosowy	אגוז הדי m, נרגיל m
migdał	שקד m
rodzynek	צמוק m
pistacja	פסתק m, בטנה m

Warzywa

warzywa - ירקות
marchew	גזר m
ziemniak	תפוח־אדמה m, תפוד m
burak	סלק אדם m
kapusta	כרוב m
brukselka	כרוב־נצנים m
kalafior	כרובית ż
cebula	בצל m
czosnek	שום m
por	כרשה ż
seler	כרפס m
pietruszka	פטרוסיליה ż
pomidor	עגבניה ż
papryka	פלפל אדם m, פלפלת ż, פפריקה ż
ogórek	מלפפון m
kabaczek	קשוא m
dynia	דלעת ż
bakłażan	חציל m
szpinak	תרד m
sałata	חסה ż
szczaw	חמעה ż
rzodkiewka	צנונית ż
rzodkiew	צנון m
rzepa	לפת m
fasola	פול m
fasolka szparagowa	שעועיה ż
groch	אפונה ż
groszek zielony	אפונה ż
bób	פול m
soczewica	עדשה ż
soja	פול־סויה m
szparag	אספרגוס m
karczoch	קנרס m
kukurydza	תירס m
chrzan	חזרת ż
rabarbar	רבס m
oliwka	זית m
awokado	אבוקדו m

Grzyby

grzyby - פטריות
pieczarka	פקועיה ż
borowik	ארנה ż
kurka	שעלול m
trufla	כמהה ż, כמהין m, שמרקע m

Mięso, wędliny

mięso, wędliny - בשר, נקניק
wieprzowina	בשר־חזיר m
wołowina	בשר־בקר m
cielęcina	בשר־עגל m
baranina	בשר־כבש m
jagnięcina	בשר־כבש m
królik	שפן m, ארנבון m
drób	עוף m
kurczak	פרגית ż
kura	תרנגלת ż
kaczka	ברוזה ż
gęś	אוזה ż
indyk, indyczka	תרנגול־הדו m, תרנגלת־הדו ż
wątróbka, wątroba	כבד ż
żeberka	צלעות ż lm
polędwica	מתן m
szynka	קתלי־חזיר m lm
boczek	קתל־חזיר m
salami	נקניק־סלמי m
kiełbasa	נקניק m
pasztet	פשטידה ż

Ryby, owoce morza

ryby, owoce morza - דגה
śledź	מליח m, דג מליח m
makrela	פלמידה ż
tuńczyk	טונה ż
łosoś	סלמון m, אלתית ż
sardynka	סרדין m, טרית ż
pstrąg	טרוטה ż, שמך m
dorsz	חמור־הים m
karp	קרפיון m
węgorz	צלופח m
szczupak	זאב־הים m
sola	דג־משה־רבנו m
flądra	סנדל m
krewetka	חסילון m
homar	סרטן־הים m
krab	סרטן פשוט־הבטן m
ostryga	צדפה ż
małż	רכיכה ż
dorada	דניס m, צ'יפורה ż

Nabiał

nabiał - מוצרי־חלב
mleko	חלב m
śmietana	שמנת חמוצה ż
jogurt	יוגורט m
kefir	קפיר m
ser	גבינה ż
twaróg, biały ser	גבינה לבנה ż
jajo, jajko	ביצה ż

Tłuszcze

tłuszcze
masło	חמאה ż
margaryna	מרגרינה ż
olej	שמן m
oliwa	שמן־זית m

Pieczywo, produkty zbożowe

pieczywo, produkty zbożowe - מאפה, דגנים
chleb	לחם m
chleb razowy	לחם שיפון m
bułka	לחמניה ż
rogalik, obwarzanek, bajgel	כעך m
chała, chałka	חלה ż
ryż	ארז m
kasza	גריסים m lm
mąka	קמח m
makaron	מקרוני m, איטריות m lm, פסטה ż
płatki zbożowe	פתיתי־דגן m lm
pszenica	חיטה ż
żyto	שפון m
jęczmień	שעורה ż
owies	שבלת־שועל ż
gryka	כסמת ż
kasza manna semolina	סולת ż

Przyprawy

przyprawy - תבללינים
sól	מלח m
pieprz	פלפל m
papryka	פפריקה ż
imbir	זנגביל m
cynamon	קנמון m
goździk	קרפול m
wanilia, laska wanilii	שנף m, וניל m
musztarda	חרדל m
keczup	קטשופ m
majonez	מיונית ż
ocet	חמץ m

Zioła

zioła - עשבים
szczypiorek	בצל ירוק ż
koper, koperek	שמיר m, שבת ż
pietruszka	פטרוסיליה ż
bazylia	ריחן m
majeranek	אזוב m, שומשוק m
szałwia	מרוה m, שלויה m
rozmaryn	רוסמרין m
tymianek	קורנית ż
mięta	נענה ż, מינתה ż
kminek	כרויה ż

Słodycze, desery

słodycze, desery - - ממתקים
cukier	סכר m
miód	דבש m
dżem	מגדן m
marmolada	רבה ż
galaretka	מקפה m, קריש m
cukierek	סכריה ż, ממתק ż
biszkopt	ביסקויט m, תופין m
ciasto	עוגה ż
placek	לביבה ,רקיק m
szarlotka, jabłecznik	עוגת תפוחים ż
sernik	עוגת גבינה ż
makowiec	עוגת פרג ż
piernik	עוגת דבש ż
tort	עוגה ממלאת ż, טורט m
ciastko	עוגיה ż
pączek	סופגניה ż
czekolada	שוקולד m, שוקולדה ż
lody	גלידה ż
bita śmietana	קצפת ż

Napoje

napoje - משקאות
woda (źródlana, mineralna, sodowa)	מים m lm (מים חיים, מים מינרליים, מים־סודה)
sok	מיץ m
lemoniada	מיץ־לימון m, לימונדה ż
herbata	תה m
kawa	קפה m
piwo	בירה ż
wino (wytrawne/słodkie) (czerwone/białe)	יין m (אדם/לבן) (יבש/מתוק)
szampan	יין־שמפניה m, שמפניה m
koniak	קוניאק m
likier	ליקר m
rum	רום m
wódka	וודקה ż

Potrawy

potrawy - תבשילים
jajecznica	ביצה טרופה ż, חביתה מקשקשת ż
jajo sadzone	חביתת עין ż, ביצה מטגנת ż
jajo gotowane na miękko	ביצה רכה ż
jajo gotowane na twardo	ביצה קשה ż, ביצה שלוקה ż
omlet	חביתה ż
pierogi	כיסנים m lm
kluseczki	פתיתים m lm
naleśnik	חמיטה ż, לביבה ż, ספגניה ż
chumus	חומוס m
falafel	פלפל m
tchina	טחינה ż
gulasz	גולש m
mięso gotowane	בשר מבושל m
mięso pieczone	בשר צלוי m
mięso smażone	בשר מטוגן m
mięso wędzone	בשר מעושן m
kotlet	קציצה ż, צלעית ż
befsztyk	אמצה ż
sznycel	שניצל m, כתיתת־בשר ż
sałatka	סלט m
zupa	מרק m
barszcz	חמיצה ż
rosół	מרק־עוף m
zupa cebulowa	מרק־בצל m
zupa fasolowa	מרק־שעועית m
zupa grzybowa	מרק־פטריות m
zupa pomidorowa	מרק־עגבניות m
zupa jarzynowa	מרק־ירקות m
frytki
czipsy

Posiłki

posiłki - ארוחות
śniadanie	ארוחת־בקר ż
obiad	ארוחת־צהרים ż
podwieczorek	ארוחת־מנחה ż
kolacja	ארוחת־ערב ż
danie	מנה ż
przystawka	מנה ראשונה ż, פרפרת ż
danie główne	מנה עקרית ż
deser	מנה אחרונה ż

Lokale gastronomiczne

lokale gastronomiczne
bar	בר m
restauracja	מסעדה ż
kawiarnia	בית־קפה m
klub nocny	מועדון־לילה m
knajpa, piwiarnia	בית מרזח m, מסבאה ż
winiarnia	בית־יין m

Smaki

smaki
gorzki	מר
słony	מלוח
kwaśny	חמוץ
słodki	מתוק
ostry, pikantny	חריף, מפלפל