Indeks:Francuski - Jedzenie

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Pojęcia związane z jedzeniem w języku francuskim (français)

Podstawowe pojęcia[edytuj]

polski a-z → francuski a-z →
jedzenie, pokarm nourriture ż, aliment m
potrawa plat, mets m
posiłek repas m
napój boisson ż

Orzechy, bakalie[edytuj]

polski a-z → | francuski a-z →
orzech włoski Walnuts02.jpg noix ż
orzech laskowy Hazelnuts.jpg noisette ż
orzech ziemny Peanuts.jpg arachide ż
orzech kokosowy Coconut art 06.jpg noix de coco ż
migdał Almonds.jpg amande ż
rodzynka Raisins.jpg raisin m sec
wiórki kokosowe noix de coco rapée ż
pistacja Pistachios th.jpg pistache ż

Warzywa - les légumes[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
marchew Carrots with stems.jpg carotte ż
ziemniak Potato heart mutation.jpg pomme de terre ż
burak Beets produce-1.jpg betterave ż
kapusta Wirsingkohl.jpg chou m
brukselka Rosenkohl.jpg chou de Bruxelles m
kalafior Cauliflower.JPG chou-fleur m
brokuł Broccoli DSCN4313.jpg brocoli m
cebula Onions.jpg oignon m
czosnek Knoblauch 2995.jpg ail m
por Leeks produce-1.jpg poireau m
seler CDC celery.jpg céleri m
pietruszka Wurzelpetersilie Wurzel.jpg persil m
pomidor Tomato je.jpg tomate ż
papryka RedBellPepper.jpg poivron m
ogórek CDC cuke2.jpg concombre m
cukinia Courgette.jpg courgette ż
kabaczek YellowSquash.jpg courge ż
dynia Pumpkins Hancock Shaker village 2418.jpg citrouille ż
bakłażan Aubergine.jpg aubergine ż
szpinak Spinach produce-1.jpg épinard m
sałata Kropsla herfst.jpg laitue ż
szczaw oseille ż
rzodkiew Rabanete.jpg radis m
rzepa CDC turnip.jpg navet m
fasola Phaseolus vulgaris seed.jpg haricot m
fasolka szparagowa Heaps of beans.jpg haricots verts
groch pois m
groszek zielony NCI peas in pod.jpg petit pois m
bób Broad-beans-after-cooking.jpg fève ż
soczewica Lens culinaris seeds.jpg lentille ż
soja Soybeanvarieties.jpg soja m
szparagi Asparagus produce-1.jpg asperge ż
karczoch Artichokes.jpg artichaut m
kukurydza VegCorn.jpg maïs m
chrzan CDC horseradish.jpg raifort m
rabarbar 01-rhubarb stalks.jpg rhubarbe ż
oliwka olive ż
awokado avocat m

Grzyby[edytuj]

grzyby - les champignons
pieczarka champignon de Paris m
borowik cèpe m
kurka chanterelle ż
trufla truffe ż

Mięso, wędliny - la viande, la charcuterie[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
wieprzowina ż Schweinenacken-1.jpg porc
wołowina ż Raw beef slices.jpg bœuf
cielęcina ż Veal.png veau
baranina ż 02 Garnatalg.jpg mouton
jagnięcina ż Lamb marinated in Cabernet Sauvignon.jpg agneau
królik m lapin m
drób m volaille ż
kurczak m Roast chicken.jpg poulet m
kura ż poule ż
kaczka ż MCB-duck-leg-confit.jpg canard m
gęś ż Roastedgoose.jpg oie ż
indyk m Thanksgiving Turkey.jpg dinde ż
wątróbka, wątroba Játra na cibulce, rýže.jpg foie m
cynaderki Kidnies lamb.jpg rognons
żeberka Shortribsphoto.jpg côte ż
polędwica Polędwica..jpg filet m
szynka Schinken.jpg jambon m
boczek Schweinebauch-1.jpg lard maigre m
salami Salami aka.jpg salami
kiełbasa Wurst (Bruehwurst).jpg saucisson m
pasztet Foie gras p1040520.jpg pâté m
kaszanka Krupnioki...jpg boudin m

Ryby, owoce morza - poisson[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
śledź Herring2.jpg hareng m
makrela Maquereaux etal.jpg maquereau m
tuńczyk thon m
łosoś Oncorhynchus keta.jpeg saumon m
sardynka Pacific sardine002.jpg sardine ż
pstrąg Bachforelle Zeichnung.jpg truite ż
dorsz Atlantic cod.jpg merluche ż
karp Common carp.jpg carpe ż
węgorz Anguillarostratakils.jpg anguille ż
szczupak Gädda, Iduns kokbok.jpg brochet m
sola Solea solea 1.jpg sole ż
flądra Flounder Fladra Krzysztof Dusza.jpg limande ż
halibut Halibut 300.jpg flétan
sandacz m Zander-Schweden.jpg sandre ż
krewetka Yamadakuma.jpg crevette ż
homar TucacasBajoMeroPanulirusArgus.JPG homard m
langusta Panulirus argus.jpg langouste
krab Liocarcinus vernalis.jpg crabe m
ostryga Ostrea edulis Marennes p1050140.jpg huître ż
małż Moules mortes.jpg moule ż

Nabiał - le laitage[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
mleko n Milk glass.jpg lait m
śmietana ż Lyzka smietany.JPG crème ż
jogurt m Yogurt of the Caucasus common Pavilion of Expo 2005 Aichi Japan.jpg yaourt m
ser m Swiss cheese cubes.jpg fromage m
twaróg m, biały ser m Cottage Cheese.jpg fromage blanc
jajo, jajko œuf m

Tłuszcze - gras[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
masło NCI butter.jpg beurre m
margaryna Margarine.jpg margarine ż
olej Sunflowerseed oil.jpg huile ż
oliwa Olive oil.jpg huile d'olive
smalec Tourtiere Lard.jpg saindoux m

Pieczywo, produkty zbożowe - le pain, les céréales[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
chleb m Weißbrot-1.jpg pain m
chleb razowy m Pain depices p1050128.jpg pain noir
bułka ż Bulka mala pszenna.jpg petit pain m
rogal m Rogalik.jpg croissant m
bagietka ż Baguette.png baguette ż
ryż m Rice grains.jpg riz m
kasza ż Kasza jeczmienna 02.jpg gruau m
płatki owsiane lm flocons d'avoine
mąka ż Mjøl.jpg farine ż
makaron m Macaroni closeup.jpg macaroni m, pâtes

Zioła - les herbes[edytuj]

polski a-z → . francuski a-z →
rzeżucha Gartenkresse.jpg cresson m
szczypiorek Chives small three-valved capsule with seeds.jpg ciboulette ż
koper Anethum graveolens.jpg fenouil m
pietruszka Parsley.jpg persil m
bazylia Thai basil with flowers.jpg basilic m
majeranek Majeranek.marjoram.12days.jpg marjolaine ż
szałwia Sage 11.jpg sauge ż
rozmaryn Rosemary.jpg romarin m
tymianek Thymus vulgaris.jpg thym
mięta Mint leaves.jpg menthe ż
kminek Carawayseeds.JPG carvi m
kolendra Koriander-spice.jpg coriandre ż
cząber Cząber ogrodowy.summer savory.12days.jpg sarriette ż
estragon estragon

Słodycze, desery[edytuj]

słodycze, desery - les sucreries, desserts
cukier sucre m
miód miel m
dżem confiture ż
marmolada marmelade ż
galaretka gelée ż
cukierek bonbon m
herbatnik petit-beurre, biscuit m
ciasto pâtisserie ż
szarlotka, jabłecznik tarte aux pommes f
sernik tarte au fromage ż
piernik pain d'épice m
ciastko gâteau m
drożdżówka brioche ż
pączek beignet m
czekolada chocolat m
lody glace ż
bita śmietana crème Chantilly

Napoje[edytuj]

napoje - les boissons
woda (mineralna) eau ż (minérale)
sok jus m
lemoniada limonade ż
herbata thé m
kawa café m
piwo bière ż
wino (wytrawne/słodkie) vin m (sec/doux)
czerwone wino (vin) rouge m
białe wino (vin) blanc m
szampan champagne m
koniak cognac m
likier liqueur ż
rum rhum m
wódka eau-de-vie, vodka ż

Potrawy[edytuj]

potrawy - les plats
jajecznica œufs brouillés
jajko sadzone œuf sur le plat
jajko na miękko œuf à la coque
jajko na twardo œuf (cuit) dur
jajko w koszulce œufs pochés
omlet omelette ż
kluski nouilles, pâtes
naleśnik crêpe ż
zupa soupe ż, potage m
frytki frites lm
chipsy chips

Posiłki[edytuj]

posiłki - les repas
śniadanie petit déjeuner m
obiad déjeuner m
późny obiad dîner m
podwieczorek goûter m
kolacja souper, dîner m
danie plat m
przystawka entrée ż, hors-d'œuvre m
pierwsze danie premier plat m
danie główne plat principal m
deser dessert m
przekąska casse-croûte ż

Lokale gastronomiczne[edytuj]

lokale gastronomiczne
bar bar
restauracja restaurant m
kawiarnia café m
herbaciarnia salon de thé m
piwiarnia brasserie, taverne ż
winiarnia débit de vins m, cave à vins ż, vinerie ż

zobacz też: Indeks:Francuski - Gotowanie, Indeks:Francuski - Owoce, Indeks:Francuski - Przyprawy, Indeks:Francuski - Smaki