kwas masłowy

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego

kwas masłowy (język polski)[edytuj]

wymowa:
?/i ?/i
znaczenia:

fraza rzeczownikowa, rodzaj męskorzeczowy

(1.1) biochem. kwas tłuszczowy, organiczny związek chemiczny występujący w zjełczałym maśle i nadający lekko gorzki posmak wielu rodzajom serów; zob. też kwas masłowy w Wikipedii
odmiana:
(1.1) związek zgody,
przykłady:
(1.1) Kwas masłowy jest cieczą bezbarwną, obdarzoną wonią drażniącą i nieprzyjemną, przypominającą woń zjełczałego masła (…)[1]
składnia:
kolokacje:
synonimy:
(1.1) kwas butanowy
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
związki frazeologiczne:
etymologia:
uwagi:
tłumaczenia:
źródła:
  1. Samuel Orgelbrand, Encyklopedja powszechna, 1901, t. 10, s. 23.