Przejdź do zawartości

yuba

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Podobna pisownia Podobna pisownia: Yuba
yuba (1.1)
wymowa:
?/i
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) spoż. półprodukt sojowy wykorzystywany w kuchni jako substytut mięsa, produkowany z białka zbierającego się na powierzchni gotowanego mleka sojowego; zob. też yuba (soja) w Wikipedii
odmiana:
(1.1)
przykłady:
(1.1) Zanim podamy yubę do dania, musimy w odpowiedni sposób namoczyć[1].
składnia:
kolokacje:
synonimy:
(1.1) sparża, fudżu, skórka tofu
antonimy:
hiperonimy:
(1.1) półprodukt spożywczy
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
(1.1) białko, soja
wyrazy pokrewne:
związki frazeologiczne:
etymologia:
jap. 湯葉
uwagi:
zob. też yuba w Wikipedii
tłumaczenia:
źródła:
  1. Magdalena Pomorska „Yuba – wegetariański zamiennik kurczaka, czyli co jedzą wegetarianie”, serwis MojeGotowanie.pl, 2020-09-02