Einkochen

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Podobna pisownia Podobna pisownia: einkochen

Einkochen (język niemiecki)[edytuj]

wymowa:
znaczenia:

rzeczownik odczasownikowy, rodzaj nijaki

(1.1) kulin. wygotowywanie, wygotowanie, odgotowywanie, odgotowanie, redukowanie, zredukowanie (np. sosu)
(1.2) kulin. wekowanie, zawekowanie, zaprawianie[uwaga 1], zaprawienie (np. owoców)
odmiana:
(1.1-2)[1] blm
przykłady:
składnia:
kolokacje:
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. Eingekochtes n
czas. einkochen
związki frazeologiczne:
etymologia:
uwagi:
  1. (1.2) Einkochen polega na zaprawianiu owoców lub warzyw w taki sposób, ze wkłada się je surowe (świeże) do specjalnych słoików, które następnie są gotowane w kąpieli wodnej lub w piekarniku.
(1.2) por. Einkochen • Einlegen • Einmachen • Einwecken • Einrexen • Einsäuern • Konservieren • Marinieren
źródła: