einkochen

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Podobna pisownia Podobna pisownia: Einkochen

einkochen (język niemiecki)[edytuj]

wymowa:
IPA: [ˈaɪ̯nˌkɔxn̩]
​?/i
znaczenia:

czasownik słaby, rozdzielnie złożony

(1.1) kulin. wygotowywać, wygotować, odgotowywać, odgotować, redukować, zredukować (np. sos)
(1.2) kulin. wekować, zawekować, (gotując) zaprawiać[uwaga 1], zaprawić (np. owoce)
odmiana:
(1.1-2)[1] einkoch|en (kocht ein), kochte ein, eingekocht (haben)
przykłady:
składnia:
kolokacje:
(1.1) die Soße einkochen
(1.2) Obst einkochen
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
(1.1) kochen
(1.2) kochen, haltbar machen
hiponimy:
(1.2) eindosen, eindünsten, einwecken, einrexen
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. Einkochen n, Eingekochtes n
związki frazeologiczne:
etymologia:
niem. ein- + kochen[2]
uwagi:
(1.1-2) zobacz też: kochen • abkochen • aufkochen • auskochen • einkochen • überkochen • verkochen • zerkochen
  1. ↑ (1.2) einkochen polega na zaprawianiu owoców lub warzyw w taki sposób, że wkłada się je surowe (świeże) do specjalnych słoików, które następnie są gotowane w kąpieli wodnej lub w piekarniku.
(1.2) por. einkochen • einlegen • einmachen
źródła:
  1. ↑ Wiktionary.de, einkochen (Konjugation), dostęp 19.06.2021
  2. ↑ publikacja w otwartym dostępie – możesz ją przeczytać Hasło „einkochen” w: Duden Onlinewörterbuch, Bibliographisches Institut., dostęp 18.06.2022
Źródło: „https://pl.wiktionary.org/w/index.php?title=einkochen&oldid=7947946”