einkochen
Wygląd
einkochen (język niemiecki)
[edytuj]- znaczenia:
czasownik słaby, rozdzielnie złożony
- (1.1) kulin. wygotowywać, wygotować, odgotowywać, odgotować, redukować, zredukować (np. sos)
- (1.2) kulin. wekować, zawekować, (gotując) zaprawiać[uwaga 1], zaprawić (np. owoce)
- przykłady:
- składnia:
- synonimy:
- antonimy:
- hiponimy:
- (1.2) eindosen, eindünsten, einwecken, einrexen
- holonimy:
- meronimy:
- wyrazy pokrewne:
- rzecz. Einkochen n, Eingekochtes n
- związki frazeologiczne:
- uwagi:
- (1.1-2) zobacz też: kochen • abkochen • aufkochen • auskochen • einkochen • überkochen • verkochen • zerkochen
- ↑ (1.2) einkochen polega na zaprawianiu owoców lub warzyw w taki sposób, że wkłada się je surowe (świeże) do specjalnych słoików, które następnie są gotowane w kąpieli wodnej lub w piekarniku.
- źródła:
- ↑ Wiktionary.de, einkochen (Konjugation), dostęp 19.06.2021
- ↑ Hasło „einkochen” w: Duden Onlinewörterbuch, Bibliographisches Institut., dostęp 18.06.2022