sos mornay

sos mornay (język polski)

sos mornay (1.1)

wymowa:

‹sos mornej›

znaczenia:

fraza rzeczownikowa, rodzaj męskorzeczowy

(1.1) kulin. sos na bazie beszamelu z dodatkiem startego sera (np. gruyère), stosowany m.in. w kuchni francuskiej do zapiekania potraw; zob. też sos Mornay w Wikipedii

odmiana:

(1.1) związek rządu, blm,

 

przypadek	liczba pojedyncza	liczba mnoga
mianownik	sos mornay	sosy mornay
dopełniacz	sosu mornay	sosów mornay
celownik	sosowi mornay	sosom mornay
biernik	sos mornay	sosy mornay
narzędnik	sosem mornay	sosami mornay
miejscownik	sosie mornay	sosach mornay
wołacz	sosie mornay	sosy mornay

przykłady:

(1.1) Z książki tej pochodzi przepis na łososia z makaronem w sosie mornay.

składnia:

kolokacje:

synonimy:

antonimy:

hiperonimy:

hiponimy:

holonimy:

meronimy:

(1.1) beszamel, ser

wyrazy pokrewne:

związki frazeologiczne:

etymologia:

uwagi:

inna pisownia: sos Mornay

tłumaczenia:

• angielski: (1.1) Mornay sauce
• francuski: (1.1) sauce Mornay ż

źródła: