pasteryzować

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego

pasteryzować (język polski)[edytuj]

wymowa:
?/i
znaczenia:

czasownik przechodni niedokonany (dk. brak)

(1.1) spoż. eliminować zawarte w produkcie spożywczym drobnoustroje powodujące jego psucie poprzez ogrzewanie tego produktu przez pewien czas w wystarczająco wysokiej temperaturze
odmiana:
(1.1) koniugacja IV
przykłady:
(1.1) Mleko stosowane w serowarstwie rozpoczęto pasteryzować na początku XX wieku.
składnia:
kolokacje:
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. pasteryzacja ż
przym. pasteryzacyjny
związki frazeologiczne:
etymologia:
franc. pasteuriser + pol. -ować, od nazwiska francuskiego chemika Louisa Pasteura
uwagi:
tłumaczenia:
źródła: