Indeks:Niemiecki - Sery

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego

Sery (Käse) w języku niemieckim (Deutsch) Zobacz też:

Sery[edytuj]

polski a-z → . niemiecki a-z →
ser Käse m
ser alpejski Alpkäse m
ser górski Bergkäse m
ser grillowy Grillkäse m
ser limburski Limburger m
ser kozi Ziegenkäse m
ser krowi Kuhmilchkäse m
ser maślany Butterkäse m
ser ośli Pule m
ser owczy Schafskäse m
ser szwajcarski m Schweizer Käse m
ser z mleka bawolic m Büffelkäse m
ser z mleka bawolic Büffelmilchkäse m
ser nacierany winem Weinkäse m
ser z surowego mleka Rohmilchkäse m
ser ze słodkiego [[mleko|mleka] Süßmilchkäse m
twaróg Quark m
żółty ser Hartkäse m

Grupy serów (zawartość wody)[edytuj]

polski a-z → . niemiecki a-z →
grupa serów ż Käsegruppe ż
ser bardzo twardy m Extrahartkäse m
ser twardy m Hartkäse m
ser półtwardy m Halbhartkäse m szwajc. niem.
ser półtwardy m Schnittkäse m niem. RFN
ser półmiękki m halbfester Schnittkäse m niem. RFN
ser kwasowy m Sauermilchkäse m
ser miękki m Weichkäse m
ser świeży m Frischkäse m
ser topiony m Schmelzkäse m

Typy serów (zawartość tłuszczu)[edytuj]

polski a-z → . niemiecki a-z →
typy serów ż Käsetyp m
ser chudy m Magerkäse m
(ser) chudy m Magerstufe ż
ser częściowo odtłuszczony m Viertelfettkäse m
(ser) częściowo odtłuszczony m Viertelfettstufe ż
(ser) półtłusty m Halbfettstufe ż
(ser) pośredni między półtłustym i tłustym Dreiviertelfettstufe ż
(ser) tłusty m Fettstufe ż
ser pełnotłusty m Vollfettkäse m
(ser) pełnotłusty m Vollfettstufe ż
ser śmietankowy m Rahmkäse m
(ser) śmietankowy m Rahmstufe ż
(ser) śmietankowy m Doppelrahmstufe ż

Rodzaje serów[edytuj]

polski a-z → . niemiecki a-z →
rodzaj serów m Käsesorte ż
niebieski ser m Blauschimmelkäse m
ser gotowany m Kochkäse m
ser pleśniowy m Schimmelkäse m
ser podpuszczkowy m Labkäse m
ser warzony m Brühkäse m
korbacz m | Fadenkäse m
ser smażony m Kochkäse m
ser solankowy m Salzlakenkäse m
ser maziowy Rotschmierekäse m
ser wędzony Räucherkäse m
ser zwarowy Molkenkäse m
śmierdzący ser Stinkkäse m

Gatunki serów[edytuj]

polski a-z → . niemiecki a-z →
abondance m Abondance m
appenzeller m Appenzeller m
bel paese m Bel Paese m
bleu de gex m Bleu de Gex m
brie m Brie m
brocciu m Brocciu m
camembert m Camembert m
cantal m Cantal m
cheshire m Chester m
comte m Comté m
czedar m Cheddar m
edammer m Edamer m
ementaler m Emmentaler m
feta m Feta m
gamalost m Gamalost m
gouda m Gouda m
gorgonzola m Gorgonzola m
gruyère m Greyerzer m
halloumi m Halloumi m
gruyère m Gruyère m szwajc. niem.
kaszkawał m Caciocavallo m
kaszkawał m Kaschkawal m
leerdamer m Leerdamer m
manchego m Manchego m
mascarpone m Mascarpone m
morbier m Morbier m
mozzarella m Mozzarella m
munster m Münsterkäse m
parmezan m Parmesan m
picodon m Picodon m
pecorino m Pecorino m
provolone Provolone m
raclette m Raclette m
ricotta m Ricotta m
romadur m Romadur m
ser harceński m Harzer Käse m
stilton m Stilton m
sbrinz m Sbrinz m
ser Lagrein m Lagrein m
ser tylżycki m Tilsiter m
trapistów m Trappistenkäse m
vacherin m Vacherin m
weisslacker m Weißlacker m