nixtamalizacja

nixtamalizacja (język polski)

wymowa:

znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) spoż. proces obróbki ziaren kukurydzy polegający na gotowaniu jej w zasadowej zawiesinie wody wapiennej lub potażu wypłukanego z popiołu drzewnego; zob. też nixtamalizacja w Wikipedii

odmiana:

przykłady:

składnia:

kolokacje:

synonimy:

antonimy:

hiperonimy:

hiponimy:

holonimy:

meronimy:

wyrazy pokrewne:

związki frazeologiczne:

etymologia:

uwagi:

tłumaczenia:

• angielski: (1.1) nixtamalization
• francuski: (1.1) nixtamalisation ż
• hiszpański: (1.1) nixtamalización ż

źródła: