drożdże

Z Wikisłownika – wolnego, wielojęzycznego słownika
Skocz do: nawigacja, szukaj

drożdże (język polski)[edytuj]

drożdże (1.1)
drożdże (1.2)
wymowa:
IPA[ˈdrɔʒʤ̑ɛ], AS[drožǯe] wymowa ?/i
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj niemęskoosobowy, liczba mnoga

(1.1) bot. mikol. Saccharomyces[1], rodzaj jednokomórkowych grzybów, które bez tlenu, na podłożu zawierającym cukier, wywołują fermentację alkoholową; zob. też drożdże w Wikipedii
(1.2) cuk. kulin. masa z drożdży (1.1) wykorzystywana m.in. w piekarnictwie, piwowarstwie i gorzelnictwie
odmiana:
(1.1-2) blp;
przykłady:
(1.2) 1410 to rok bitwy pod Grunwaldem albo - w bimbrowniczej anegdocie - wzór na połączenie jednej części drożdży, czterech cukru i dziesięciu wody[2].
składnia:
kolokacje:
synonimy:
(1.2) reg. pozn. młodzie
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. drożdżowiec m, drożdżówka f, drożdżak m, drożdżakowate n, drożdżyca f
przym. drożdżowy, drożdżakowaty, drożdżycowy
związki frazeologiczne:
rosnąć jak na drożdżach
etymologia:
uwagi:
tłumaczenia:
źródła:
  1. Hasło Saccharomyces w: Wikispecies – otwarty, wolny katalog gatunków, Wikimedia.
  2. Jacek Pawlicki, Gazeta Wyborcza, 19/03/1996, Narodowy Korpus Języka Polskiego.