auszpik

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

auszpik (język polski)[edytuj]

wymowa:
IPA[ˈawʃpʲik], AS[au̯špʹik], zjawiska fonetyczne: zmięk.u → ł 
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy

(1.1) kulin. potrawa z mięsa lub ryby w galarecie; zob. też auszpik w Encyklopedii staropolskiej
(1.2) kulin. galareta z żelatyny lub z wywaru z głów ryb lub nóżek wieprzowych lub cielęcych
odmiana:
(1.1-2)
przykłady:
(1.2) Na przyjęciu podano indyka w auszpiku.
składnia:
kolokacje:
(1.1-2) mięso / ryba w auszpiku
synonimy:
(1.1) tymbalik
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
związki frazeologiczne:
etymologia:
niem. dial. Auspik < niem. Aspik[1] < franc. aspic[2]
uwagi:
tłumaczenia:
źródła:
  1. publikacja w zamkniętym dostępie – wymagana płatna rejestracja Uniwersalny słownik języka polskiego, red. Stanisław Dubisz i Elżbieta Sobol, Wydawnictwo Naukowe PWN.
  2. Słownik zapożyczeń niemieckich w polszczyźnie, red. Marek Łaziński, s. 28, Warszawa, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008, ISBN 978-83-01-15588-9.