apertyzacja

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego

apertyzacja (język polski)[edytuj]

wymowa:
?/i
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) technologia i proces konserwowania żywności, polegająca na odpowiednim podgrzewaniu i schładzaniu w autoklawie; zob. też apertyzacja w Wikipedii
odmiana:
(1.1)
przykłady:
składnia:
kolokacje:
synonimy:
antonimy:
hiperonimy:
(1.1) konserwacja, utrwalanie
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. apertyzowanie n
czas. apertyzować ndk.
związki frazeologiczne:
etymologia:
franc. appertisation, od nazwiska wynalazcy Nicolasa Apperta
uwagi:
por. pasteryzacja • tyndalizacja
tłumaczenia:
źródła: