Indeks:Włoski - Jedzenie
Z Wikisłownika – wolnego, wielojęzycznego słownika
Pojęcia związane z jedzeniem w języku włoskim (italiano)
Spis treści |
[edytuj] Podstawowe pojęcia
| jedzenie, pokarm | cibo m, nutrimento m |
| potrawa | piatto m, pietanza f |
| posiłek | pasto m |
| napój | bibita f, bevanda f |
[edytuj] Orzechy, bakalie
[edytuj] Warzywa
[edytuj] Grzyby
| grzyby - funghi | |
| pieczarka | prataiolo m |
| borowik | porcino m |
| kurka | finferli |
| trufla | tartufo m |
[edytuj] Mięso, wędliny
[edytuj] Ryby, owoce morza
| ryby, owoce morza - pesce | |
| śledź | aringa f |
| makrela | scombro m |
| tuńczyk | tonno m |
| łosoś | salmone m |
| sardynka | sardina f |
| pstrąg | trota f |
| dorsz | merluzzo m |
| karp | carpa f |
| węgorz | anguilla f |
| szczupak | luccio m |
| sola | |
| flądra | passera di mare f |
| halibut | |
| sandacz | |
| krewetka | gamberetto m |
| homar | astice, gambero marino m |
| langusta | aragusta |
| krab | granchio di mare m |
| ostryga | ostrica f |
| małż | vongola, cozza f |
[edytuj] Nabiał
| nabiał - latticini | |
| mleko | latte m |
| śmietana | panna f |
| jogurt | yogurt m |
| ser żółty | formaggio m |
| twaróg, biały ser | ricotta |
| jajko | uovo m |
[edytuj] Tłuszcze
| tłuszcze - grasso | |
| masło | burro m |
| margaryna | margarina f |
| olej | olio m |
| oliwa | olio di oliva |
| smalec | strutto m |
[edytuj] Pieczywo, produkty zbożowe
[edytuj] Przyprawy
[edytuj] Zioła
[edytuj] Słodycze, desery
| słodycze, desery - dessert | |
| cukier | zucchero m |
| miód | miele m |
| dżem | marmellata, confettura f |
| marmolada | marmellata f |
| galaretka | gelatina f |
| cukierek | caramella f |
| herbatnik | biscotto m |
| ciasto | dolce, torta f |
| szarlotka, jabłecznik | torta di mele |
| sernik | torta di mascarpone f |
| piernik | panpepato, panforte m |
| ciastko | pasta f, dolce, pasticcino m |
| drożdżówka | brioche f |
| pączek | bombolone m |
| czekolada | cioccolata f, cioccolato m |
| lody | gelato m |
| bita śmietana | |
[edytuj] Napoje
| napoje - bevande | |
| woda (mineralna) | acqua f (minerale) |
| sok | succo m |
| lemoniada | limonata |
| napój z lodem | ghiacciata f |
| herbata | tè m |
| kawa | caffè 'm |
| piwo | birra f |
| wino | vino m |
| szampan | Champagne m |
| koniak | cognac m |
| likier | liquore f |
| rum | |
| wódka | vodka f |
[edytuj] Potrawy
[edytuj] Posiłki
| posiłki | |
| śniadanie | colazione f |
| obiad | pranzo m |
| podwieczorek | merenda f |
| kolacja | cena m |
| danie | piatto m |
| przystawka | antipasto m |
| pierwsze danie | primo piatto |
| danie główne | secondo piatto |
| deser | dessert m |
| przekąska | spuntino |
[edytuj] Lokale gastronomiczne
| lokale gastronomiczne | |
| bar | bar |
| restauracja | ristorante m |
| kawiarnia | caffè, bar m |
| herbaciarnia | |
| piwiarnia | birreria f |
| winiarnia | enoteca f, mescita di vino |
[edytuj] Smaki
| smaki | |
| gorzki | amaro |
| słony | salato |
| kwaśny | acido, aspro, acerbo |
| słodki | dolce |
| ostry, pikantny | piccante |
| umami (smak białka) | |
