Indeks:Holenderski - Jedzenie

Z Wikisłownika – wolnego, wielojęzycznego słownika

Pojęcia związane z jedzeniem w języku niderlandzkim, holenderskim (Nederlands, Hollands)

Spis treści

[edytuj] Podstawowe pojęcia

jedzenie, pokarm eten n , voedsel n , voeding f , voer n 
potrawa gerecht n , spijs f 
posiłek maaltijd m 
napój drank m 

[edytuj] Orzechy, bakalie

orzechy, bakalie
orzech noot f 
orzech włoski walnoot f 
orzech laskowy hazelnoot f 
orzech ziemny pinda m , aardnoot f 
orzech kokosowy kokosnoot f 
migdał amandel m 
rodzynek rozijn f , krent f 
pistacja pistache f 

[edytuj] Warzywa

warzywa - groenten
marchew wortel m , peen f 
ziemniak aardappel n 
burak biet f 
kapusta kool f 
brukselka spruitkool f , spruitjes lm 
kalafior bloemkool f 
brokuł broccoli m 
cebula ui m 
czosnek knoflook f 
por prei f 
seler selderie/selderij m 
pietruszka peterselie f 
pomidor tomaat f 
papryka paprika f 
ogórek, długi ogórek augurk f , komkommer f 
cukinia courgette f 
dynia pompoen m 
bakłażan aubergine f 
szpinak spinazie f 
sałata sla f 
szczaw zuring f 
rzodkiewka radijs f 
rzepa lijnzaad n 
fasola boon f 
fasolka szparagowa sperzieboon f 
groch erwt f 
groszek zielony erwt f 
bób tuinboon f 
soczewica linze f 
soja soja f 
szparag asperge f 
karczoch artisjok f 
kukurydza maïs m 
chrzan mierikswortel m 
rabarbar rabarber f 
oliwka olijf f 
awokado avocado

[edytuj] Grzyby

grzyby - paddestoel
pieczarka champignon m 
borowik Eekhoorntjesbrood n 
kurka cantharel m 
trufla truffel m 

[edytuj] Mięso, wędliny

mięso, wędliny - vlees
wieprzowina varkensvlees n 
wołowina rundvlees n 
cielęcina kalfsvlees n 
baranina schapenvlees n 
jagnięcina lamsvlees n 
królik konijn n 
drób gevogelte n 
kurczak haantje n 
kura kip f 
kaczka eend f 
gęś gans m 
indyk kalkoen m 
wątróbka, wątroba lever m 
żeberka rib f , krabbetjes n 
polędwica lendestuk n 
szynka ham f 
boczek spek n 
salami salami f , cervolaatworst f 
kiełbasa worst f 
pasztet pastei f 

[edytuj] Ryby, owoce morza

ryby, owoce morza
śledź haring m 
makrela makreel m 
tuńczyk tonijn m 
łosoś zalm m 
sardynka sardine f 
pstrąg forel f 
dorsz kabeljauw m 
karp karper m 
węgorz paling m 
szczupak snoek m 
sola tong
flądra bot m 
halibut heilbot m 
sandacz snoekbaars n 
krewetka garnaal f 
homar kreeft m 
langusta langust
krab krab f 

[edytuj] Nabiał

nabiał - zuivel
mleko melk f 
śmietana room m 
jogurt yoghurt m 
ser kaas m 
twaróg, biały ser kwark m , verse kaas m 
jajko ei n 

[edytuj] Tłuszcze

tłuszcze
masło boter f 
margaryna margarine f 
olej olie f 
oliwa z oliwek olijfolie f 
smalec reuzel m 

[edytuj] Pieczywo, produkty zbożowe

pieczywo, produkty zbożowe - broodjes, graan
chleb brood n 
chleb razowy volkorenbrood n 
bułka broodje n , bolletje n , kadetje n 
rogal croissant m 
bagietka stokbrood n , baguette f 
ryż rijst m 
kasza gort m 
płatki owsiane havermout m 
mąka meel n 
makaron pasta m 

[edytuj] Przyprawy

przyprawy - kruiden/specerijen
sól zout m 
czarny pieprz zwarte peper m 
papryka paprika f 
chilli chilli
imbir gember m 
gałka muszkatołowa muskaatnoot f 
cynamon kanneel m 
goździk kruidnagel m 
wanilia, laska wanilii vanille staafje n 
kurkuma koenjit, geelwortel m , kurkuma
musztarda mosterd m 
keczup tomatenketchup
majonez mayonaise f 
ocet azijn m 

[edytuj] Zioła

zioła - kruiden
rzeżucha waterkers
szczypiorek bieslook n 
koper, koperek dille f 
pietruszka peterselie f 
bazylia basilicum
majeranek marjoraan, marjolein f 
szałwia salie f 
rozmaryn rozemarijn m 
tymianek tijm m 
mięta munt f 
kminek komijn m 
kolendra koriander m 
cząber bonenkruid n 
estragon dragon m 

[edytuj] Słodycze, desery

słodycze, desery - zoetigheden, dessert
cukier suiker m 
miód honig m 
dżem jam m 
marmolada marmelade f 
galaretka gelei m /f 
cukierek snoepje n 
herbatnik biscuit n /m 
ciasto koek m 
szarlotka, jabłecznik appeltaart f 
sernik kwarktaart f 
piernik peperkoek m 
ciastko koekje n 
pączek oliebol m 
czekolada chocolade m 
lody ijs n 
bita śmietana slagroom m 

[edytuj] Napoje

napoje - dranken
woda mineralna mineraal water n , bronwater n 
sok, sok owocowy sap n , vruchtensap n 
lemoniada limonade f 
herbata thee m 
kawa koffie m 
piwo bier n 
wino<